2011.02.15
天気予報
まずは、社員の皆さん、昨日はチョコレートを頂きましてありがとうございました。 しかし寒いですね、さすがに今朝は雪が残ってました。 連休中は思ったより降らなかったので、少しずれた感じですね。 先 […]
2011.02.07
Vengeance
原題「Vengeance(復仇)」 邦題が「冷たい雨に撃て、約束の銃弾を」っていう長ったらしいタイトルのDVDを観ました。 去年、ミニシアターで短期間上映だったので見逃してたんです メチャクチ […]
2011.02.03
巻寿司丸かぶり
今日は節分ですね! 節分と言えば、豆まきと巻寿司の丸かぶりです。 実は私、寿司屋の息子でして、物心ついた時から、この時期は、巻寿司の製造、販売で家業を手伝ってました。 節分1週間前から仕込みが […]
2011.02.01
明けましておめでとうございます(笑)
もう2月ですが、明けましておめでとうございます。 明後日から旧正月という事で、ご容赦ください。 色々と新たな取り組みに忙殺されて、ブログの更新をサボっておりましたが、ようやく落ち着いてきました […]
2010.10.19
あゆづくし
おめでとう!クリリン&松山 以前一緒に働いていた2人がゴールイン 交際が始まったのは3年半前と言っていたが、報告されたのは数ヶ月前 もっとはよ言えよ ダンナの事ボロカス言ってたやん(笑) それ […]
2010.10.19
せじけん
本国のトップ、マイルズCEOが来日したので、日本らしいお店に連れていこうと、 千原兄弟のせいじ氏が経営する幡ヶ谷の居酒屋「せじけん」に行ってきました 従業員は皆、本業で飯が食えない後輩達 彼ら […]
2010.09.22
皆さん、ハワイがお好きですね
松田公太氏がハワイから業態を日本に持ってきたEggs’n Things オープンから6ケ月経っても、行列が絶えないという事で、行く機会をうかがっていたんです そしたら、たまたま午前 […]
2010.09.17
300年企業
大盛況でした 今回のファインズセミナー 笹屋伊織の女将に学ぶ「お客様第一主義」 300年のれんを守るために一番大事な事とは? 女将にストレートに聞きました ①商品(サービス)に妥協しない ②本 […]