2010.01.19

ウエストリーフパイ

何かと、訪問の機会が多かった年末年始

手土産に最適なのが、ウエストのリーフパイです

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材料の風味を生かした素朴な甘さが絶品です

人工の香料や色素を極力使わず、現在でも職人さんが一つ一つ作っているといいます

時代を超えて受け入れられる企業や商品、サービスにに共通している部分

「品質が落ちない様に無理な拡大戦略をとらず、現在のお客様を大切にする」

が垣間見れました

経営に一番大事なものは継続性です

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