去年の6月にリニューアルオープンした恵比寿の魚竹さんに行ってきました
「近いうちに行く」と言いながら、1年近く経ってしまいました
職人さんが旬の素材を一番いい食べ方で提供してくれる料理は全部美味しいです
それでいてリーズナブルとくれば、行かない手はないですね
オーナーの松井さんは、大手ヘアサロンチェーンの店舗開発部長も掛け持ちしているやり手です
店には必ず顔を出されるので、見かけたら「原田のブログで見て来たよ!」と声をかけてください
サービスしてくれるかもしれませんよ!保証できませんが^_^;
お勧めのスッポン料理でもいかがですか?
オーナーの松井さん
アイスプラントって美味しいですね(食べかけ画像ですいません)